食品添加剂 亚硝酸钠(GB 1907-2003),该标准的归口单位为全国化学标准化技术委员会无机化工分会和卫生部食品卫生监督检验所,英文名为Food additive. Sodium nitrite。
食品添加剂 亚硝酸钠(GB 1907-2003)是在2003-06-13发布,在2003-12-01开始实施。
它在2017-01-01作废。被标准GB 1886.11-2016替代。
该标准采用了标准FCC-1996,NEQ。
本标准规定了食品添加剂亚硝酸钠的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于食品添加剂碳酸纳吸收二氧化氮气体制得的亚硝酸钠,该产品用于肉制品加工中作为护色剂、防腐剂。
本标准文件共有8页。
GB 1907-2003 食品添加剂 亚硝酸钠.pdf
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