本标准为SN/T 0400.5-2005,标准的中文名称为进出口罐头食品检验规程 第5部分:罐装,标准的英文名称为Rules for inspection of canned food for import and export. Part 5:Filling and seaming,本标准在2005-09-30发布,在2006-05-01开始实施。
SN/T 0400的本部分规定了罐头食品生产过程中罐头食品固形物最大装罐量、真空、封口密封性能、产品标记和无菌罐装的温度、无菌包装容器状态标识、过氧化氢消毒液检验的抽样、检验、判定和处置。本部分适用于罐头食品生产中罐装过程的控制。
本标准文件共有10页。 SN_T 0400.5-2005 进出口罐头食品检验规程 第5部分_罐装.pdf(440.82 KB)