SB/T 10559-2010 主食加工配送中心建设规范:主食加工配送中心建设规范(SB/T 10559-2010),该标准的归口单位为中华人民共和国商务部,英文名为Constructing regulation of staple food processing & distributing center。
主食加工配送中心建设规范(SB/T 10559-2010)是在2010-04-20发布,在2010-12-01开始实施。
本标准规定了主食加工配送中心在建设中所应满足的基本要求及具体功能要求。本标准适用于以大众化餐饮为目标市场的加工配送企业,包括中式主食工厂、团餐企业、早餐企业、中式快餐企业等的加工配送中心。
本标准文件共有9页。