GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定:本标准为GB 5009.4-2010，标准的中文名称为食品安全国家标准 食品中灰分的测定，标准的英文名称为National food safety standard. Determination of ash in foods，本标准在2010-03-26发布，在2010-06-01开始实施。
本标准作废日期为2017-03-01。被标准GB 5009.4-2016替代。
本标准规定了食品中灰分的测定方法。本标准适用于除淀粉及其衍生物之外的食品中灰分含量的测定。
本标准文件共有5页。
GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定.pdf