SN/T 2518-2010 贝类食品中食源性病毒检测方法 纳米磁珠-基因芯片法:贝类食品中食源性病毒检测方法 纳米磁珠-基因芯片法（SN/T 2518-2010），该标准的归口单位为国家认证认可监督管理委员会，英文名为Determination of food borne viruses in shellfish. MNP-gene chip method。
贝类食品中食源性病毒检测方法 纳米磁珠-基因芯片法（SN/T 2518-2010）是在2010-03-02发布，在2010-09-16开始实施。
本标准规定了贝类中甲肝病毒、GI型和GII型诺如病毒、A群轮状病毒和星状病毒的纳米磁珠-基因芯片检测方法。本标准适用于贝类中甲肝病毒、GI型和GII型诺如病毒、A群轮状病毒和星状病毒的检测;食物中毒样品中上述5种病毒的检测可参照使用。
本标准文件共有16页。
SN_T 2518-2010 贝类食品中食源性病毒检测方法 纳米磁珠-基因芯片法.pdf