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GB_T 24399-2009 黄豆酱(包含勘误单1).pdf

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GB/T 24399-2009 黄豆酱(包含勘误单1):

黄豆酱(包含勘误单1)（GB/T 24399-2009），该标准的归口单位为全国调味品标准化技术委员会，英文名为Soybean paste。
黄豆酱(包含勘误单1)（GB/T 24399-2009）是在2009-08-10发布，在2010-03-01开始实施。
本标准规定了黄豆酱的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以黄豆为主要原料,经微生物发酵酿制的酱类。
本标准文件共有9页。

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