GB 22556-2008 豆芽卫生标准:豆芽卫生标准(GB 22556-2008),该标准的归口单位为中华人民共和国卫生部,英文名为Hygienic standard for bean sprouts。
豆芽卫生标准(GB 22556-2008)是在2008-12-03发布,在2009-06-01开始实施。
被标准 替代。
本标准规定了豆芽的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输和检验方法。
本标准适用于以大豆或绿豆为原料,经生产加工而成的豆芽。
本标准文件共有8页。