SB/T 10474-2008 餐饮业营养配餐技术要求:餐饮业营养配餐技术要求（SB/T 10474-2008），该标准的归口单位为中华人民共和国商务部，英文名为Nutritional catering requirements for restaurant industry。
餐饮业营养配餐技术要求（SB/T 10474-2008）是在2008-09-27发布，在2009-03-01开始实施。
被标准 替代。
本标准规定了餐饮业营养配餐标准的相关术语和定义及要求。
本标准适用于餐饮业,包括餐馆、餐厅(含饭店、宾馆、酒店对外经营的餐厅)、快餐店、食堂以及集体用餐配送企业。
本标准文件共有7页。
SB_T 10474-2008 餐饮业营养配餐技术要求.pdf