SB/T 10491-2008 畜禽屠宰加工设备 猪燎毛炉:本标准为SB/T 10491-2008,标准的中文名称为畜禽屠宰加工设备 猪燎毛炉,标准的英文名称为Meat and poultry processing equipment. Pigs flaming furnace,本标准在2008-09-27发布,在2009-03-01开始实施。
本标准作废日期为2019-01-01。被标准NY/T 3361-2018调整为替代。
本标准规定了用于猪屠宰过程中的燎毛炉的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。
本标准适用于用燃气对脱毛后猪屠体的残毛进行烧除的设备。
本标准文件共有6页。