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SB_T 10279-2008 熏煮香肠.pdf

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SB/T 10279-2008 熏煮香肠:

本标准为SB/T 10279-2008，标准的中文名称为熏煮香肠，标准的英文名称为Smoked and cooked sausage，本标准在2008-09-27发布，在2009-03-01开始实施。
本标准作废日期为2017-10-01。被标准SB/T 10279-2017替代。
本标准规定了熏煮香肠的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存
。本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验。
本标准文件共有8页。

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好资料，谢谢楼主分享

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