SN/T 2115-2008 进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法 杜马斯燃烧法(附英文版):进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法 杜马斯燃烧法(附英文版)（SN/T 2115-2008），该标准的归口单位为国家认证认可监督管理委员会，英文名为Determination of the total nitrogen content and calculation of the crude protein content in food and feed for import and export. Combustion according to the dumas principle。
进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法 杜马斯燃烧法(附英文版)（SN/T 2115-2008）是在2008-09-04发布，在2009-03-16开始实施。
本标准规定了进出口食品和饲料中总氮的杜马斯测定法,并由此计算粗蛋白含量的方法。本标准适用于谷物、豆类、碾磨谷物产品、油籽油料、奶及奶制品、动物饲料中总氮含量和粗蛋白含量的测定。本标准不适用于添加无机含氮物质、有机非蛋白物质食品的测定。
本标准文件共有18页。
SN_T 2115-2008 进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法 杜马斯燃烧法(附英文版).pdf