GB/T 21499-2008 大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定:大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定（GB/T 21499-2008），该标准的归口单位为全国粮油标准化技术委员会，英文名为Rice. Determination of the potential milling yield from paddy and from husked rice。
大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定（GB/T 21499-2008）是在2008-02-15发布，在2008-08-01开始实施。
该标准采用了标准ISO 6646-2000,IDT。
本标准规定了实验室测定稻谷或蒸谷稻出糙率和稻谷、蒸谷稻或糙米、蒸谷糙米整精米率的方法。本标准仅适用于碾磨制米设备。
本标准文件共有11页。
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