SN/T 1941.1-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法 第1部分:分离与计数方法:进出口食品中乳酸菌检验方法 第1部分:分离与计数方法(SN/T 1941.1-2007),该标准的归口单位为国家认证认可监督管理委员会,英文名为Detection of lactic acid bacteria in food for import and export. Part 1:Isolation and enumeration method。
进出口食品中乳酸菌检验方法 第1部分:分离与计数方法(SN/T 1941.1-2007)是在2007-08-06发布,在2008-03-01开始实施。
它在2017-06-23作废。被标准GB 4789.35-2016替代。
SN/T 1941 的本部分规定了乳酸菌的分离与计数方法。本部分适用于天然或添加乳酸菌的食品及原料中乳酸菌的分离与计数。
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