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SB_T 10283-2007 肉脯.pdf

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SB/T 10283-2007 肉脯:

本标准为SB/T 10283-2007，标准的中文名称为肉脯，标准的英文名称为Dried meat slice，本标准在2007-07-24发布，在2007-12-01开始实施。
本标准作废日期为2017-04-14。本标准规定了肉脯的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于肉脯的生产和销售。
本标准文件共有10页。

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