SN/T 1928-2007 进出口动物源性食品中硝基咪唑残留量检测方法 液相色谱－质谱/质谱法:本标准为SN/T 1928-2007，标准的中文名称为进出口动物源性食品中硝基咪唑残留量检测方法 液相色谱－质谱/质谱法，标准的英文名称为Determination of nitronimidazoles residues in foodstuffs of animal origin for import and export. LC-MS/MS method，本标准在2007-05-23发布，在2007-12-01开始实施。
本标准规定了动物源性食品中 8 种硝基咪唑残留量、 2 种代谢物的液相色谱-质谱/质谱测定方法。 本标准适用于牛肉、猪肉、禽肉组织及其肝脏、肾脏、乳及乳制品、蜂蜜、水产品中:4-硝基咪唑、异丙硝唑、二甲硝咪唑、洛硝哒唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑残留量及其代谢物MNZOH(甲硝唑代谢物)、 HMMNI-H<下标3>(二甲硝咪唑、洛硝哒唑代谢物)的测定和确证。
本标准文件共有22页。
SN_T 1928-2007 进出口动物源性食品中硝基咪唑残留量检测方法 液相色谱－质谱_质谱法.pdf