SN/T 1869-2007 食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法:食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法(SN/T 1869-2007),该标准的归口单位为国家认证认可监督管理委员会,英文名为Rapid detection methods for pathogens in foods--PCR method。
食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法(SN/T 1869-2007)是在2007-04-06发布,在2007-10-16开始实施。
本标准规定了用普通RPC技术快速检测食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森菌、单细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7、副溶血性弧菌、霍乱弧菌和创伤弧菌的方法;有BAX全自动致病菌RPC检测系统检测食品中沙门氏菌、单细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7和阪崎肠杆菌的方法。
本标准文件共有15页。