SC/T 3031-2006 水产品中挥发酚残留量的测定 分光光度法:水产品中挥发酚残留量的测定 分光光度法（SC/T 3031-2006），该标准的归口单位为全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会，英文名为Determination of volatile phenolic compounds residues in fishery products Spectrophotometric method。
水产品中挥发酚残留量的测定 分光光度法（SC/T 3031-2006）是在2006-12-06发布，在2007-02-01开始实施。
它在2017-03-01作废。被标准GB 5009.231-2016替代。
本标准规定了水产品中挥发酚残留量的分光光度测定方法。
本标准适用于水 产品中可食部分挥发酚残留量的测定。
本标准文件共有7页。
SC_T 3031-2006 水产品中挥发酚残留量的测定 分光光度法.pdf