GB/T 13213-2006 猪肉糜类罐头:猪肉糜类罐头(GB/T 13213-2006),该标准的归口单位为全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会,英文名为Canned pork minced。
猪肉糜类罐头(GB/T 13213-2006)是在2006-07-18发布,在2006-12-01开始实施。
它在2018-02-01作废。被标准GB/T 13213-2017替代。
该标准采用了标准Codex Stan 89-1991,NEQ。
本标准规定了猪肉糜类罐头的产品分类和代号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于火腿猪肉罐头、火腿午餐肉罐头和午餐肉罐头的生产、市场规范和监督。
本标准文件共有7页。