SC/T 9011.4-2006 冻结装置试验方法 第4部分:流态冻结装置试验方法:本标准为SC/T 9011.4-2006,标准的中文名称为冻结装置试验方法 第4部分:流态冻结装置试验方法,标准的英文名称为Test method for the freezing plant. Part 4:Test method for the fluidized bed freezer,本标准在2006-07-10发布,在2006-10-01开始实施。
本部分规定了流态冻结装置的风速测定、降温、冻结能力、单体率、需冷量、耗电量、凝露、融霜、噪声、电气性能等试验方法。
本部分适用于被冷冻食品彼此分离成单体,并“悬浮”在低温空气中,具有某些类似流体性质的流动并被冻结的食品冻结装置。
本标准文件共有10页。