SC/T 3115-2006 冻章鱼:冻章鱼(SC/T 3115-2006),该标准的归口单位为全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会,英文名为Frozen octopus。
冻章鱼(SC/T 3115-2006)是在2006-01-26发布,在2006-04-01开始实施。
本标准规定了冻章鱼的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于短蛸(Octopus ocellatus)、卵蛸(Octopus ovalum)、长蛸(Octopus variabilis)、真蛸(Octopus vulgaris)等章鱼属(octopus,蛸属)经去脏、漂洗等冷冻加工成的生冻制品。
本标准文件共有8页。