NY/T 786-2004 食用椰干:食用椰干(NY/T 786-2004),该标准的归口单位为中华人民共和国农业部,英文名为Desiccated coconut。
食用椰干(NY/T 786-2004)是在2004-04-16发布,在2004-06-01开始实施。
本标准规定了食用椰干的要求、试验方法、检验规则和标签、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以充分成熟的椰子果实为原料,经过剥衣、去壳、去种皮、清洗、粉碎、榨汁(或不榨汁)、烘干等工序生产的颗粒状产品(俗称椰蓉),不适用于其他产品。
本标准文件共有7页。