GB 15193.18-2003 日容许摄入量(ADI)的制定:日容许摄入量(ADI)的制定（GB 15193.18-2003），该标准的归口单位为中华人民共和国卫生部，英文名为Acceptable daily intake estimation。
日容许摄入量(ADI)的制定（GB 15193.18-2003）是在2003-09-24发布，在2004-05-01开始实施。
它在2015-10-07作废。被标准GB 15193.18-2015替代。
本标准规定了食品及与食品有关的化学物质日容许摄入量(ADI)的制定方法。本标准适用于食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学物质,包括食品添加剂(含营养化剂)、食品容器与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽药残留量等。
本标准文件共有4页。
GB 15193.18-2003 日容许摄入量(ADI)的制定.pdf