GB 9678.1-2003 糖果卫生标准:本标准为GB 9678.1-2003，标准的中文名称为糖果卫生标准，标准的英文名称为Hygienic standard for candy，本标准在2003-09-24发布，在2004-05-01开始实施。
本标准作废日期为2017-06-23。被标准GB 17399-2016替代。
本标准规定了糖果的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等为原料,按照一定工艺加工而成的糖果。
本标准文件共有6页。
GB 9678.1-2003 糖果卫生标准.pdf