GB/T 5009.108-2003 畜禽肉中己烯雌酚的测定:本标准为GB/T 5009.108-2003，标准的中文名称为畜禽肉中己烯雌酚的测定，标准的英文名称为Determination of diaethylstilbestrol in flesh，本标准在2003-08-11发布，在2004-01-01开始实施。
本标准规定了用高效液相色谱(HPLC)方法测定畜禽肉中己烯雌酚残留．本标准适用于新鲜鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉中己烯雌酚残留量测定。检出限0.25 mg/kg。
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GB_T 5009.108-2003 畜禽肉中己烯雌酚的测定.pdf