GB/T 5009.97-2003 食品中环己基氨基磺酸钠的测定:食品中环己基氨基磺酸钠的测定（GB/T 5009.97-2003），该标准的归口单位为中华人民共和国卫生部，英文名为Determination of sodium cyclamate in foods。
食品中环己基氨基磺酸钠的测定（GB/T 5009.97-2003）是在2003-08-11发布，在2004-01-01开始实施。
它在2017-03-01作废。被标准GB 5009.97-2016替代。
本标准规定了食品中环己基氨基磺酸钠的三种测定方法-气相色谱法、比色法、薄层层析法。本标准气相色谱法及比色法适用于饮料、凉果等食品中环己基氨基磺酸钠的测定,薄层层析法适用于饮料、果汁、果昔、糕点中环己基氨基磺酸钠的含量测定。本标准检出限为4μg。
本标准文件共有7页。
GB_T 5009.97-2003 食品中环己基氨基磺酸钠的测定.pdf