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NY_T 596-2002 香稻米.pdf

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NY/T 596-2002 香稻米:

本标准为NY/T 596-2002，标准的中文名称为香稻米，标准的英文名称为Aromatic rice，本标准在2002-11-05发布，在2002-12-20开始实施。
本标准规定了香稻米的有关定义、分类、要求、试验方法、检验规则及包装、运输、贮存的要求。本标准适用于生产、加工、贮运、购销、进出口及科研等过程对香稻米的检验、评价和鉴定。本标准不适用于通过添加增香剂、风味增强剂等手段生产的含有香味的稻米。
本标准文件共有10页。

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