SN/T 1003-2001 出口即食海蜇检验规程:本标准为SN/T 1003-2001,标准的中文名称为出口即食海蜇检验规程,标准的英文名称为Rules for the inspection of instant jellyfish for export,本标准在2001-12-30发布,在2002-06-01开始实施。
本标准作废日期为2017-12-22。本标准规定了出口即食海蜇的抽样、包装、标识、感官、质量、微生物及理化项目的检验方法及结果的判定。本标准适用于以盐渍海蜇为原料,经漂洗、热烫、切丝、装袋、封口等工序加工而成出口即食海蜇的检验。
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