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SB_T 10299-1999 调味品名词术语酱类.pdf

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SB/T 10299-1999 调味品名词术语酱类:

调味品名词术语酱类（SB/T 10299-1999），该标准的归口单位为国家国内贸易局，英文名为Condiment terminology. Sauce mash。
调味品名词术语酱类（SB/T 10299-1999）是在1999-04-15发布，在1999-04-15开始实施。
本标准规定的名词术语适用于以大豆、大豆饼粕、蚕豆、面粉等为主要原料,发酵酿制而成的蚕豆酱、黄豆酱、甜面酱、豆豉等调味酱。
本标准文件共有5页。

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