GH/T 1013-1998 香菇:香菇(GH/T 1013-1998),该标准的归口单位为中华全国供销合作总社,英文名为Lenlinula edodes(Berk.) Pegler。
香菇(GH/T 1013-1998)是在1998-11-09发布,在1999-03-01开始实施。
它在2015-06-01作废。被标准GH/T 1013-2015替代。
本标准规定了各等级干香菇、鲜香菇的技术要求、试验方法、检验规则,以及对标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于原木香菇和代料香菇。
本标准文件共有12页。