QB/T 2391-1998 糖水枇杷罐头:糖水枇杷罐头(QB/T 2391-1998),该标准的归口单位为全国食品发酵标准化中心,糖水枇杷罐头(QB/T 2391-1998)是在1998-08-17发布,在1999-05-01开始实施。
它在2018-04-01作废。被标准QB/T 2391-2017替代。
本标准规定了糖水枇杷罐头的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以新鲜、成熟适度的批把为原料,经去皮、去核、装罐、加糖液、密封、杀菌制成的糖水枇杷罐头。
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