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QB_T 1846-1993 糖化锅.pdf

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QB/T 1846-1993 糖化锅:

糖化锅（QB/T 1846-1993），该标准的归口单位为全国制酒饮料机械标准化中心，糖化锅（QB/T 1846-1993）是在1993-10-05发布，在1994-06-01开始实施。
本标准规定了啤酒糖化锅的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于啤酒糖化设备中进行蛋白分解和淀粉糖化用的糖化锅(以下简称产品)。
本标准文件共有7页。

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