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标准规范网 下载中心 行业标准 【SB】商业行业标准 SB_T 10172-1993 酱的分类.pdf

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SB_T 10172-1993 酱的分类.pdf

 

SB/T 10172-1993 酱的分类:
酱的分类(SB/T 10172-1993),该标准的归口单位为中华人民共和国国内贸易部,英文名为Classification of sauce paste。
酱的分类(SB/T 10172-1993)是在1993-05-05发布,在1993-12-01开始实施。
本标准规定了酱的定义和产品分类。 本标准适用于以豆类、谷类为主要原料经发酵酿制的酱的以该酱为基料生产的复合酱。
本标准文件共有3页。

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