QB/T 1733.4-1993 花生酱:花生酱(QB/T 1733.4-1993),该标准的归口单位为全国食品发酵标准化中心,花生酱(QB/T 1733.4-1993)是在1993-04-15发布,在1993-12-01开始实施。
它在2016-03-01作废。被标准QB/T 1733.4-2015替代。
本标准规定了花生酱的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以花生仁为主要原料,经筛选、焙炒、脱皮、分选、研磨等工序,加入或不加入辅料、稳定剂而制成的花生酱。
本标准文件共有3页。