SN/T 0040-1992 出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)计数检验方法:本标准为SN/T 0040-1992,标准的中文名称为出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)计数检验方法,标准的英文名称为Count method for Salmonellae(including Arizona) in food for export,本标准在1992-11-05发布,在1993-01-01开始实施。
本标准作废日期为2017-12-22。本标准规定了出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)定量检验的操作程序和结果判定。本标准适用于出口肉品、蛋品等食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)的定量检验,其他食品可参照使用。
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