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QB 1502-1992 食品添加剂果胶酶制剂:

本标准为QB 1502-1992，标准的中文名称为食品添加剂果胶酶制剂，本标准在1992-06-08发布，在1993-02-01开始实施。
本标准作废日期为2017-07-07。本标准规定了果胶酶制剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以黑曲霉菌(Aspergillus niger)发酵法生产,经提纯制取而得的果胶酶制剂,可供食品工业生产作添加剂用。
本标准文件共有8页。

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