QB/T 1377-1991 油炸马面豚罐头:本标准为QB/T 1377-1991，标准的中文名称为油炸马面豚罐头，标准的英文名称为Canned fried n.modetus，本标准在1991-12-31发布，在1992-08-01开始实施。
本标准作废日期为2015-10-01。被标准QB/T 1375-2015替代。
本标准规定了油炸马面豚(俗称面包鱼、狮子鱼)罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜或冷冻马面豚为原料,经加工处理、油炸、调味、装罐、密封、杀菌制成的油炸马面豚罐头。
本标准文件共有4页。
QB_T 1377-1991 油炸马面豚罐头.pdf