QB/T 1376-1991 凤尾鱼罐头:凤尾鱼罐头（QB/T 1376-1991），该标准的归口单位为全国食品发酵标准化中心，英文名为Canned long-tailed anchovies fried。
凤尾鱼罐头（QB/T 1376-1991）是在1991-12-31发布，在1992-08-01开始实施。
它在2015-10-01作废。被标准QB/T 1375-2015替代。
本标准规定了凤尾鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以凤尾鱼为原料,经加工处理、油炸、调味、装罐、密封、杀菌制成的凤尾鱼罐头。
本标准文件共有4页。
QB_T 1376-1991 凤尾鱼罐头.pdf