QB/T 1411-1991 咸核桃仁罐头:本标准为QB/T 1411-1991,标准的中文名称为咸核桃仁罐头,标准的英文名称为Canned roasted and salted walnutmeat,本标准在1991-12-31发布,在1992-08-01开始实施。
本标准作废日期为2018-04-01。被标准QB/T 1410-2017替代。
本标准规定了咸核桃仁罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以核桃仁为原料,经水煮、油炸、撞皮、拌盐、装罐、密封制成的咸核桃仁罐头。
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