QB/T 1384-1991 菠萝汁罐头:本标准为QB/T 1384-1991,标准的中文名称为菠萝汁罐头,标准的英文名称为Canned pineapple juice,本标准在1991-12-31发布,在1992-08-01开始实施。
本标准作废日期为2018-04-01。被标准QB/T 1384-2017替代。
本标准规定了菠萝汁罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜饱满(或经速冻冷藏)、成熟适度的菠萝果肉或其皮肉、菠萝芯为原料,经榨汁、加糖和柠檬酸、装罐、密封、杀菌制成的菠萝汁罐头。
本标准文件共有3页。