QB/T 1356-1991 猪肉蛋卷罐头:猪肉蛋卷罐头（QB/T 1356-1991），该标准的归口单位为全国食品发酵标准化中心，英文名为Canned egg rolls with pork。
猪肉蛋卷罐头（QB/T 1356-1991）是在1991-12-31发布，在1992-08-01开始实施。
它在2014-10-01作废。被标准QB/T 1356-2014替代。
本标准规定了猪肉蛋卷罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以猪肉为原料,经腌制、加工成型,用蛋皮卷制后装罐、注汁、密封、杀菌制成的猪肉蛋卷罐头。
本标准文件共有5页。
QB_T 1356-1991 猪肉蛋卷罐头.pdf