GB 8954-1988 食醋厂卫生规范:食醋厂卫生规范(GB 8954-1988),该标准的归口单位为无,英文名为Hygienic specifications of vinegar factory。
食醋厂卫生规范(GB 8954-1988)是在1988-04-14发布,在1989-01-01开始实施。
它在2018-12-23作废。被标准GB 8954-2016替代。
本规范适用于以粮食为原料,以麦曲(大曲)、麸曲和酒药等各种菌种为糖化剂,采用固态法酿造食醋的工厂。
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