GB 9959.1-2001 鲜、冻片猪肉(包含修改单1,2):鲜、冻片猪肉(包含修改单1,2)（GB 9959.1-2001），该标准的归口单位为国家国内贸易局消费品流通司，英文名为Fresh and frozen demi carcass pork。
在2001-12-01开始实施。
它在2019-10-01作废。被标准GB/T 9959.1-2019替代。
本标准规定了鲜、冻片猪肉的术语、技术要求、检验规则和标识、贮存、运输。本标准适用于生猪经屠宰、加工的鲜、冻片猪肉。
本标准文件共有8页。
GB 9959.1-2001 鲜、冻片猪肉(包含修改单1,2).pdf