农业部1025号公告-17-2008 动物源性食品中呋喃唑酮残留标示物残留检测 酶联免疫吸附法:动物源性食品中呋喃唑酮残留标示物残留检测 酶联免疫吸附法(农业部1025号公告-17-2008),该标准的归口单位为中华人民共和国农业部,英文名为Enzyme-linked Immunosorbent Assay Method for Determination of Marker Residue of Furazolidone in Food-producing Animals。
动物源性食品中呋喃唑酮残留标示物残留检测 酶联免疫吸附法(农业部1025号公告-17-2008)是在2008-04-29发布,在2008-04-29开始实施。
本标准规定了动物可食性组织中呋喃唑酮残留标示物3-氨基-2-噁唑烷酮(3-amino-2-oxazol-idnone,AOZ)残留量酶联免疫检测方法的制样和检测方法。
本标准适用于猪肌肉、猪肝脏、鸡肌肉、鸡肝脏和鱼肉中3-氨基-2-噁唑烷酮残留量的测定。
本标准文件共有8页。