本标准为GB 31660.2-2019，标准的中文名称为食品安全国家标准 水产品中辛基酚、壬基酚、双酚A、己烯雌酚、雌酮、17α-乙炔雌二醇、17β-雌二醇、雌三醇残留量的测定 气相色谱-质谱法(发布稿)，标准的英文名称为National food safety standard— Determination of octylphenol, nonylphenol, bisphenolA, diethylstilbestrol, estrone, 17α-ethinylestradiol, 17β- estradiol and estriol residues in fishery products by gas chromatography mass spectrometry，本标准在2019-09-06发布，在2020-04-01开始实施。
本标准规定了水产品中辛基酚、壬基酚、双酚A、己烯雌酚、雌酮、17α-乙炔雌二醇、17β-雌二醇、雌三醇残留量检测的制样和气相色谱-质谱测定方法。本标准适用于鱼、虾、蟹、贝类、海参、鳖等水产品可食组织中辛基酚、壬基酚、双酚A、己烯雌酚、雌酮、17α-乙炔雌二醇、17β-雌二醇、雌三醇残留量的检测。
本标准文件共有10页。
GB 31660.2-2019 食品安全国家标准 水产品中辛基酚、壬基酚、双酚A、己烯雌酚、雌酮、17α-乙炔雌二醇、17β-雌二醇、雌三醇残留量的测定 气相色谱-质谱法(发布稿).pdf