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CCAA 0016-2014 食品安全管理体系饮料生产企业要求.pdf

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CCAA 0016-2014 食品安全管理体系饮料生产企业要求:

本标准为CCAA 0016-2014，标准的中文名称为食品安全管理体系饮料生产企业要求，标准的英文名称为Food fafety management system-Requirements for beverage product establishments，本标准在2014-04-01发布，在2014-04-01开始实施。
本技术要求规定了饮料生产企业建立和实施以 HACCP 原理为基础的食品安全管理体系的专项技术要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。
本标准文件共有25页。

标准封面截图：
CCAA 0016-2014 食品安全管理体系饮料生产企业要求

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