T/CAIA SH001-2014 味精 硫化物测定 亚甲基蓝分光光度法:本标准为T/CAIA SH001-2014，标准的中文名称为味精 硫化物测定 亚甲基蓝分光光度法，标准的英文名称为Monosodium glutamate-Determination of sulfide-Methylene blue spectrophotometric method，本标准在2014-12-24发布，在2015-05-01开始实施。
本标准规定了用亚甲基蓝分光光度法测定硫化物含量的方法。
本标准适用于味精中0.3 mg/kg-4.6 mg/kg硫化物（以S2-计）的测定。
本标准文件共有8页。
T_CAIA SH001-2014 味精 硫化物测定 亚甲基蓝分光光度法.pdf