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DB37_T 1139-2008 大豆蛋白肉.pdf

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DB37/T 1139-2008 大豆蛋白肉:

大豆蛋白肉（DB37/T 1139-2008），英文名为General Technical Conditions for Soybean Protein Meat。
大豆蛋白肉（DB37/T 1139-2008）是在2008-01-08发布，在2009-03-01开始实施。
它在2014-01-31作废。本标准规定了大豆蛋白肉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于山东省内大豆蛋白肉的生产。
本标准文件共有7页。

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