本标准为GB 31658.21-2022，标准的中文名称为食品安全国家标准 动物性食品中左旋咪唑残留量的测定液相色谱-串联质谱法(发布稿)，标准的英文名称为National food safety standard—Determination of levamisole residue in animal derived food by liquid chromatography- tandem mass spectrometry method，本标准在2022-09-20发布，在2023-02-01开始实施。
本文件规定了动物性食品中左旋咪唑残留量检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法。本文件适用于猪、禽、牛、羊的肌肉、肝脏、肾脏和脂肪组织中左旋咪唑残留量的测定。
本标准文件共有9页。
GB 31658.21-2022 食品安全国家标准 动物性食品中左旋咪唑残留量的测定液相色谱-串联质谱法(发布稿).pdf