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DB3504_T 005.1-2022 沙县小吃制作技艺第1部分：拌面.pdf

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上传时间: 2023-02-24
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DB3504/T 005.1-2022 沙县小吃制作技艺第1部分：拌面:

《沙县小吃制作技艺第1部分：拌面》（DB3504/T 005.1-2022），适用地区为三明市，所属行业为住宿和餐饮业，该标准的归口单位为三明市沙县小吃产业发展领导小组办公室，《沙县小吃制作技艺第1部分：拌面》（DB3504/T 005.1-2022）是在2022-12-28发布，在2023-03-28开始实施。
本文件适用于沙县小吃拌面的制作。
本标准文件共有10页。

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