马铃薯中龙葵素含量的测定 液相色谱-串联质谱法（NY/T 3951-2021），英文名为Determination of solanine in potatoes by liquid chromatography-tandem mass spectrometry。
马铃薯中龙葵素含量的测定 液相色谱-串联质谱法（NY/T 3951-2021）是在2021-11-09发布，在2022-05-01开始实施。
本文件规定了马铃薯中龙葵素的液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于马铃薯中α-茄碱和α-卡茄碱含量的测定。
本标准文件共有8页。
NY_T 3951-2021 马铃薯中龙葵素含量的测定 液相色谱-串联质谱法.pdf